Download gratis eBook met heerlijke & gezonde recepten Download
Heksensoesjes
Auteur:
Bereidingstijd: 
Totaal tijd: 
Ingredienten
  • 100 ml. water
  • 100 ml. magere melk
  • 100 gr. grasboter
  • 100 gr. witte bloem
  • 4 eieren
  • zout
  • suikervrije pudding
  • 50 gr. suikervrije chocolade
  • 50 ml. plantaardige (soja-)room
Instructies
  1. Verhit al roerend het boter/melk/water mengsel tot het kookt.
  2. Neem de pan van het vuur en klop er de bloem met een beetje zout door.
  3. Zet de pan terug op het vuur (laag) en blijf roeren. Na ongeveer twee minuten is het deegje gaar.
  4. Haal de pan weer van het vuur en klop één voor één de eieren door het deeg. Klop tot er een gladde massa is verkregen en breng over in een spuitzak.
  5. Spuit (of lepel) mooie bolletjes op een vel bakpapier en bak de soesjes voor 20 minuten in een op 210°C voorverwarmde oven en laat afkoelen.
  6. Maak ondertussen de pudding volgens recept op het pakje en de chocoladesaus volgens het recept van de chocoladefondue.
  7. Weeg de soesjes ONGEVULD om jouw portie te berekenen.
  8. Snij de soesjes na afkoelen horizontaal door en vul met de vanillepudding.
  9. Versier de soesjes door er wat chocoladeroom over te gieten.
Notities

koolhydraten per gebakken heksensoesjes ongevuld
• 100g = 19,08g Kh
• 32g = 6g Kh
• 21g = 4g Kh

Tagged with →  
Share →

Bestel direct online het 'My sweet story' diabetes kookboek van Nele

Boordevol lekkere, snel en eenvoudig te maken recepten voor het hele gezin. Naast lekkere recepten staat het kookboek vol handige tips voor diabetes patiënten. Bestel nu het 'My sweet story' kookboek'. Wij zorgen ervoor dat jouw boek thuis wordt bezorgd.